JOUR 1 : VOYAGE ALLER / LES BAUX DE PROVENCE / CARCASSONNE
Départ de votre établissement en direction des Baux de Provence.
Découverte du village, l'un des plus beaux de France.
Déjeuner pique-nique (libre).
Visite audio-guidée du Château médiéval et de son donjon, les tours Sarrasine et Paravelle, le colombier seigneurial, la chapelle castrale et la chapelle Saint-Blaise, l'ancien hôpital de Quiqueran...
Départ pour Carcassonne.
Accueil au centre d'hébergement. Installation et dîner.
Option : visite du Palais des Papes en Avignon en remplacement des Baux de Provence.
JOUR 2 : LASTOURS / CAUNES MINERVOIS / MINERVE
Petit-déjeuner.
Rendez-vous avec votre guide, qui vous accompagnera toute la journée.
Départ pour Lastours.
Découverte de la ville, dominée par ses quatre châteaux : Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Quertinheux.
Visite guidée des châteaux.Départ pour Caunes Minervois.
Déjeuner pique-nique.
Découverte de cet ancien village fortifié du Moyen-Age.
Visite de l’Abbaye, magnifique exemple d’art roman primitif.
Départ pour la Cité de Minerve, située dans un site naturel exceptionnel.
Visite du Musée Hurepel, qui retrace à l’aide de figurines l’histoire des croisades et de l’épopée Cathare.
Découverte de la ville où subsistent l’enceinte, des portes fortifiées, des poternes, des tours, et les vestiges du château.
Retour à Carcassonne. Dîner.
JOUR 3 : CARCASSONNE / voyage retour
Petit-déjeuner.
Matinée consacrée à la
visite guidée de Carcassonne, sur le thème de la vie quotidienne de la population de la cité au Moyen-Age : les soldats, le seigneur et sa cour, l’évêque et les chanoines, les bourgeois et les artisans.
Déjeuner pique-nique.
Départ de Carcassonne.
Retour à votre établissement.